Pschorr-Krug in Munich

Ein schönes Restaurant mit erlesenen Speisen. Tolles Ambiente mit super netter Bedienung. Bestens zu empfehlen !✨

Einfach TOP!

Es sind am 18.5.2020 weitere Lockerungen in Sachen Corona Maßnahmen gültig geworden. Ab dem Datum dürfen Restaurants und andere Speiselokale ihren Außenbereich wieder öffnen. Gestern, am 19. Mai 2020, zogen wir, mein Mann und ich, also los um nach langer langer Zeit wieder live und vor Ort etwas zu uns zu nehmen. Nach einigen Fehlversuchen, es haben ja lange nicht alle geöffnet, schauten wir einfach mal beim Pschorrkrug vorbei, und man muss wissen dass mein Mann den Pschorrkrug schon sehr lange kennt, er wollte mit mir oft schon auch mal dahin aber es ergab sich nie die Möglichkeit dazu. Gestern war es aber dann dennoch soweit. Mein Mann wusste nämlich noch von damals, dass der Laden um 15:00 Uhr zwischendurch zu macht. Dies ist aber momentan nicht der Fall, da Johann, so heißt der Inhaber, wegen Corona sehr lange nicht arbeiten durfte. Jetzt muss er natürlich auch sehr viel wieder rein holen. Wir saßen uns also in den Außenbereich, andere Gäste holten den Schiff sofort, die Begrüßungsorgie der beiden, also zwischen meinem Mann und Johann, fand nach dem Motto statt: lange nicht mehr gesehen aber gleich wiedererkannt. Anschließend bestellten wir gleich mal Weißbier für meinen Mann und Wasser für mich. Ich sage gleich, dass mein Mann leider nichts aß. Ich wartete mir den Spargel mit Schnitzel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise. Und ich sag’s auch gleich: das gehört eindeutig ins Guinness-Buch der Rekorde! So einen Hammer Spargel hatte ich noch nie gegessen. Die Kartoffeln frisch und lecker. Schnitzel: Fleisch einfach nur hochwertig und frisch, Panade: knusprig, würzig und einfach nur super geil. Selbiges gilt für die Sauce, also sowas hatte ich was Spargel anbelangt noch nie erlebt. Ein Dessert hatte ich nicht wirklich. Dafür richtig leckeren süßen Wein. Und zwar war der so lecker, dass ich, offen zugegeben, aber mal so richtig viel zu tief ins Glas geguckt habe. Ich war danach derart benebelt, dass sich jeder meinen Zustand am heutigen 20.5.2020 wohl vorstellen kann… Ich hab sogar einen Termin vergessen. Aber das ist ein Anzeichen dafür, dass auch der Wein sehr erstklassig war. Fazit: ich hoffe doch sehr, dass ich es mir nicht mit dem Chef versaut hab. Auch wenn es zum Schluss hin dann doch sehr turbulent war, war es ein wunderschöner Nachmittag und ich bereue es nicht. Aus dem heutigen Tag mache ich einfach das Beste draus.

Sehr leckere mici, ciorba de burta und mehr.